7월~9월 부터 흔하게 볼 수 있는 여름 제철 음식인 옥수수에 대해 포스팅하려고 합니다. 얼마전에 한 방송 프로그램에서 옥수수가 나온뒤로 그날 하루 검색어 1위를 달성했던 옥수수! 요즘은 통조림도 많이 나오고 해서 요리방법만 안다면 다양한 음식을 맛 볼 수 있다고 합니다! 그중 오늘은 '옥수수 빠스' 만드는 방법을 알아보려고 합니다. 먼저 필수 재료! 통조림 옥수수(2컵) 반죽 재료 달걀노른자(1개 분량) 전분가루(3) 밀가루(1)건포도(2) Tip. 좋아하는 말린 과일을 사용하세요 시럽재료 설탕(1) 식용유(1) 올리고당(3) (숫자)는 밥 숟가랑 계량 기준입니다. 통조림 옥수수(2컵)는 체에 밭쳐 물기를 뺀뒤 절반은 믹서에 갈아주세요. 간 옥수수와 물기를 뺀 옥수수에 반죽 재료를 넣어 잘 섞습니다. ..
